Torna a Citta di Castello Sara Papa maestra di cucina ed esperta in panificazione e lievito madre Per spiegarci tutti i segreti per dare ancora più gusto al nostro Natale.
Un corso indispensabile per ottenere prodotti perfetti sia dal punto di vista tecnico sia del gusto. La maestra Sara Papa fornirà spiegazioni teoriche e pratiche sulla realizzazione del panettone con il lievito madre e molti altri prodotti lievitati.
Per chi: tutti coloro che vogliono imparare a produrre in proprio questi tradizionali dolci italiani
Durante il corso si alterneranno momenti teorici e fasi pratiche di realizzazione delle ricette.
I partecipanti potranno quindi confezionare in prima persona ricette e preparati, e a fine lezione potranno godere dei frutti delle proprie “fatiche”.
