Denise, 63 anni dietro il bancone

Da 63 anni al lavoro. Oggi 9 febbraio Fiorella Flavi, per tutti “Denise”, ha festeggiato questo traguardo dietro il bancone dell’alimentari gastronomia – specializzato in eccellenze e prodotti tipici - del mercato coperto a Città di Castello, scorcio di storia e tradizione tifernate che collega via Cavour con Via del Popolo. Denise ha alzato per la prima volta la saracinesca dell’attività commerciale a soli di 18 anni nel 1960 e da allora non ha più lasciato, nemmeno durante la pandemia Covid.

Sveglia alle 5 e poi sempre pronta a servire i clienti da oltre sessant’anni al bancone della “boutique” delle eccellenze e prelibatezze gastronomiche, con disponibilità verso il cliente. Un vero e proprio primato di attaccamento al lavoro, alla comunità locale, alla clientela sempre nello stesso luogo, meta di generazioni di tifernati e turisti, cultori del buon mangiare, che ha condiviso a lungo con il marito Gabrio Guerrucci e da qualche anno con la figlia Alessandra.