Food&Street: a Sansepolcro i sapori dal mondo

La manifestazione di Confcommercio torna ufficialmente dopo due anni. Il programma

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19 Maggio 2022
food & street sansepolcro

A Sansepolcro dal 27 al 29 maggio è in programma la quarta edizione di Food&Street, l’evento organizzato da Confcommercio con il patrocinio del Comune e la collaborazione tecnica della Fiva (Federazione Nazionale Venditori Ambulanti). Il programma della manifestazione, che torna dopo i due anni di stop forzato a causa della pandemia, è stato presentato questa mattina in occasione dell’incontro con la stampa locale a Palazzo delle Laudi.

“Per i commercianti e gli abitanti del Borgo è davvero una gran bella notizia, che segna il momento della ripartenza – spiega la presidente di Confcommercio Valtiberina Anna Maria Cantucci – le prime edizioni della kermesse sono state un successo sia per il numero di ambulanti presenti, sia per la grande quantità di visitatori provenienti da tutta la provincia e anche dall’Umbria, felici di passare qualche ora di spensieratezza tra gli stand enogastronomici e per le vie del centro. Nel 2019 abbiamo raggiunto le 60mila presenze, confidiamo che il successo si ripeta anche quest’anno: c’è tanta voglia di tornare a vivere con un po’ più di leggerezza”.

Il format proposto nella quarta edizione di Food&Street è quello ormai consolidato: oltre 20 stand italiani e stranieri in una cornice di divertimento fatta di tante iniziative. Musica, arte, fotografia, animazioni per bambini, visite guidate e shopping saranno ulteriori calamite per chi arriverà a Sansepolcro attirato dalla possibilità di assaporare il falafel israeliano o la paella spagnola, le minicrepes olandesi e il tacos messicano, senza dimenticare il meglio della cucina italiana con lo gli arancini e i cannoli siciliani, le bombette e il caciocavallo pugliese, le specialità umbre, i formaggi toscani e il famosissimo panino col lampredotto.

“Anche quest’anno ci sarà un legame a doppio filo con le attività commerciali del centro storico: tornerà la speciale “Shopping Card” che riserverà sconti per chi acquisterà nei negozi aderenti all’iniziativa e i pubblici esercizi realizzeranno menù a tema dedicati all’evento. Confcommercio, come sempre, sarà in prima linea nell’organizzazione” ha spiegato la vicedirettrice della Confcommercio aretina Catiuscia Fei.

Nel nostro servizio video tutti i dettagli della rassegna con l’assessore al Commercio Francesca Mercati, la presidente di Confcommercio Valtiberina Anna Maria Cantucci e il responsabile di Igers Arezzo Francesco Del Siena.

 

Il programma degli eventi

 

UN GRANDE MERCATO SENZA CONFINI 

Cuore di “Food&Street” resta viale Diaz, dove saranno dislocati oltre venti stand, aperti ogni giorno con orario continuato dalle 11 alle 24. Tra le specialità tutte da assaggiare ci sono la paella dalla Spagna, i burritos messicani, il falafel israeliano e le mini-crepes olandesi. Tra le novità gli stand del tartufo, del pistacchio e del cannolo siciliano e delle chips arrotolate.

SPECIALITÀ ITALIANE E FOOD TRUCK

Saranno presenti anche i prodotti della tradizione regionale italiana come i formaggi toscani, il lampredotto, gli arrosticini, le bombette pugliesi e il caciocavallo. Torneranno anche i food truck con una selezione dei migliori piatti gourmet da tutto lo Stivale, preparati nei particolari furgoncini a due e quattro ruote attrezzati con tanto di cucina: smoothies, estratti, macedonie, cannoli e arancini siciliani, cartocci di pesce e verdure fritti e hamburger 100% maremmani. Senza dimenticare il gelato servito nella classica Ape car itinerante.

I SAPORI DEL BORGO

Non mancheranno i piatti tipici della Valtiberina grazie all’inserimento nel circuito degli stand dei pubblici esercizi biturgensi e valtiberini che porteranno vere prelibatezze della cucina tradizionale, tutte da scoprire. Presenti anche alcuni birrifici della Valtiberina e del Montefeltro.

SHOPPING NEI NEGOZI DI VICINATO

Per gli amanti dello shopping, Confcommercio offre la possibilità di fare acquisti a prezzi scontati nei negozi di Sansepolcro aderenti alla “Food&Street Shopping Card”. Un modo per valorizzare il commercio tradizionale mettendo sotto i riflettori le tante attività presenti in centro storico, tutte di grande qualità.

STREETFOOD A TAVOLA

Grazie al circuito dei ristoratori Confcommercio si potranno gustare anche nei locali del Borgo un menù particolare dedicato alla manifestazione, con il contributo e l’impegno della rete di Vetrina Toscana a Tavola.

Area gonfiabili e GIOCHI PER BAMBINI

Tra gli eventi collaterali che arricchiranno la tre-giorni del cibo di strada la musica live in viale Diaz, l’area giochi kindergarten con i gonfiabili e i palloncini che resterà aperto da venerdì a domenica dalle 11 alle 22.

TOUR GUIDATO ALLA SCOPERTA DEL BORGO

Per i più grandi, invece, il programma prevede un tour guidato gratuito alla scoperta del Borgo con le guide turistiche di Confcommercio, Confguide. L’appuntamento è per domenica 29 maggio alle ore 15 con partenza da viale Diaz. Prenotazione obbligatoria: Alice Comunelli, telefono 3281140990 - confguide@confcommercio.ar.it.

INSTAMEET CON GLI IGERS ARETINI

Torna anche la collaborazione con gli Igers aretini che sabato 28 maggio alle ore 15 promuoveranno il tour “mangia la cultura”. Il ritrovo è alle ore 15.00 presso Porta Fiorentina a pochi passi da viale Diaz, dove saranno gli stand di Food&Street. Visita guidata con le guide di Confcommercio con scatti d’autore per le vie del centro di Sansepolcro fino ad arrivare al Museo Civico dove verranno scoperte tutte le opere di Piero della Francesca. Il link per partecipare in modo gratuito: https://bit.ly/3sSFRjV.

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La manifestazione di Confcommercio torna ufficialmente dopo due anni. Il programma